材料（４人分）

鶏肉／300g
オクラ／4本
ニンジン／適量
ジャガイモ／適量

<みそだれ>
みそ／大さじ2
マーマレード／大さじ1と1/2
酒／小さじ2
ニンニク(すりおろし)／少々
マヨネーズ／大さじ1

• みそだれの材料を全て合わせる

• ポリ袋に鶏肉とみそだれを入れてもみ込む

• しばらく置いた鶏肉を焼く

• 焼き色がついたら返す

• 野菜を入れて、さらに焼く

• 全体を混ぜて、たれを絡める