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レシピ

recipe

2015.12.22

クリスマスブラウニー(15cm×15cm台)

クリスマスブラウニーは、バターを使わず自宅にあるサラダ油で、誰でも簡単に作れちゃうブラウニーです。混ぜるだけなので、お子さんと一緒に作っても楽しいですよ。

材料(15cm×15cm台)

製菓用チョコレート/120g
砂糖/大さじ4
サラダ油/60g
卵/1個
薄力粉/60g
ベーキングパウダー/小さじ1
冷凍ブルーベリー/1/2カップ
粉糖/適量


  • チョコレートは刻んで湯せんで溶かして、サラダ油を混ぜる

  • 溶いた卵・砂糖を混ぜる

  • 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるって入れる

  • ブルーベリーを入れる

  • ゴムベラでさっと軽く混ぜる

  • 型に流して平らにする

  • オーブンで180℃で20分ほど焼く

  • 生地が冷めたら粉糖をふってクリスマスらしく飾る

クリスマスブラウニー
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