材料（4人分）

わらび 150g／ツナ 1缶
卵 3個／ニンジン 3cm
酒 大さじ1／みりん 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2

• ニンジンはみじん切りにする

• フライパンにツナを缶ごと入れてほぐす

• ニンジンを入れて炒める

• 砂糖を入れて混ぜる

• 酒・みりん・濃口しょうゆを入れる

• 火が通ったら、3㎝くらいに切ったわらびを入れる

• 卵を軽く割りほぐして、フライパンに回し入れて軽く混ぜる