材料（4人分）

卵 2個／塩 少々
水溶き片栗粉 少々／ダイコン 300g
ミズナ 1/2把／カニかまぼこ 2本

＜合わせ酢＞
酢 大さじ2／砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1／ゴマ油 小さじ1

• 卵は塩、水溶き片栗粉を入れて混ぜて薄焼き卵を作る

• ダイコンはすりおろして軽く絞る

• ミズナは食べやすい大きさに切る

• 薄焼き卵を短冊切りにする

• 調味料を合わせる

• カニかまぼこをほぐしながら入れる

• 具材を絡める