材料（2人分）

タマネギ 1/2個／ベーコン 3枚
バター 大さじ1／塩 少々
コショウ 少々／食パン 1枚
卵 3個／牛乳 大さじ3
とろけるチーズ 30g／黒コショウ 少々

• タマネギは薄切りする

• ベーコンは食べやすい大きさに切って、半量のバターで炒める

• 塩・コショウをふる

• 食パンは2㎝角に切る

• 卵を割りほぐし、牛乳を入れて混ぜる

• 半量のチーズを混ぜる

• 食パン・タマネギ・ベーコンを入れて混ぜる

• フライパンに残りのバターを熱し焼く

• 残りのチーズを散らし、蓋をして蒸し焼きにする

• 器に盛って、黒こしょうをふる