材料(3人分)

豆腐 1丁／キャベツ 300g
ソーセージ 6本／モヤシ 1袋
ニラ 1束／ミニトマト 6個
ニンニク 1片／ピザ用チーズ 60g
水 300ml／固形コンソメ 1個
トマトソース 300g

• キャベツは一口大の角切りにする

• 水を張った鍋にキャベツ・固形コンソメを入れて煮る

• ニラは5cmくらいに切る

• ソーセージに切れ目を入れる

• 煮立ったら弱火にし、ソーセージを入れる

• キャベツがしんなりしてきたらトマトソースを加える

• 沸騰したらモヤシ・豆腐を入れる

• 薄切りにしたニンニク・ミニトマトを入れる

• ニラを入れる

• ピザ用チーズをちらす