野菜たっぷりシソたっぷりのどんぶりです。ナスや、シイタケがあじを良く吸い込み、醤油、梅の香りがシソと一緒にかおる1品。今回の食材は日本のハーブと言われる「シソ」です。ミネラルなど栄養を多く含んでいるそうです。みなさん是非食べてみてくださいね。