レシピ
recipe
イタリア&メキシコ トマトサラダ
暑い夏にぴったりな2種類のトマトサラダ。オシャレで涼しげなジャーに入れて、インスタ映え間違いなし!?おもてなしやパーティーにも。
材料
トマト 5個/サラミ 1本/キュウリ 1本/モッツァレラチーズ(ひと口サイズ) 24個/バジル 8枚/バルサミコ酢 大さじ1/オリーブオイル 大さじ1/タマネギ 1個/ハラペーニョ 5個/ライム汁 1/2個分/塩 適量/ブラックペッパー 適量
<メキシコサラダ作り(サルサ用)>
- みじん切りにしたトマト、タマネギ、ハラペーニョを容器に入れよく混ぜる
ポイント:サルサ用のトマト、タマネギ、ハラペーニョは細かくみじん切りに。トマトは果汁ごと入れる。
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