レシピ
recipe
Smashed Salt Potatoes
数あるジャガイモ料理の中でも最高の調理法!とボビーが絶賛するレシピです。外はカリッと、中はクリーミーなポテトは日本人には新食感かも。ぜひお試しあれ!
材料
ジャガイモ(アクの少ないもの小サイズ) 20個/ベーコン 3枚/塩 1カップ/水 6カップ/バター 10g/ニンニク 2片/パセリ 少々/オリーブオイル 大さじ2
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材料
ジャガイモ(アクの少ないもの小サイズ) 20個/ベーコン 3枚/塩 1カップ/水 6カップ/バター 10g/ニンニク 2片/パセリ 少々/オリーブオイル 大さじ2
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