◆おすすめポイント◆
オシャレにワインを飲みながら味わえます。
パーティーのおもてなし料理にもどうぞ。

【材料 】
マスカット 14粒 ／ブドウ 10粒
豚バラ肉（薄切り） 14枚 ／長めのウインナー 3本
クリームチーズ 100g ／ミント(刻み) 2つまみ
料理酒 適量 ／片栗粉 適量
塩 適量

• ブドウの皮を剥く。 ウインナーを焼く。

• 豚肉に料理酒をかけ、塩を振っておく。
• 豚肉を広げ、クリームチーズを載せて、マスカットをのせて丸め、塩を振る。
• 薄く片栗粉をまぶし、形を整える。

​◆ポイント◆
チーズが出る場合、もう一枚巻いてチーズが出てこないように巻く。

• フライパンで、転がして外側は少しカリッとなるくらい焼く。
• 串に刺したら完成。

◆ポイント◆
焼きすぎると、マスカットがはじけるので、注意しながら焼く。

• 焼いたウインナーは、食べやすい大きさにカットする。
• 串に、皮をむいたブドウと、ウインナーを交互に刺したら完成。

• 皮をむいたブドウ・焼いたウインナーの串と、マスカットを豚肉で巻いた串を器に盛る。