• 塩で下茹でした鶏むね肉を細かく切る

• ニンニク＆パプリカパウダー 塩 マヨネーズを入れる

• ブドウを半分に切って皮をむく

• 実を4等分に切る（鶏肉と混ざりやすくなる）

ポイント：チキンサラダに切ったブドウを入れ優しく混ぜる

• パンの上にチーズ（半分）をのせる

• ブドウのチキンサラダをのせる

• 熱したフライパンでバターを溶かしサンドを焼く

• パンの表面にバターを塗り、刻みネギを散らす

ポイント：パンをヘラで軽く潰しながら焼く

• 焼けたらサンドを取り出し食べやすいサイズに切る
• 器に盛りつけブドウを飾る