◆おすすめポイント◆
香辛料で身体もポカポカ♪一風変わったチリビーンズ風の白菜煮込みで、ごはんに合うあったか料理の紹介です。

＜材料＞
ハクサイ 1/2個／生ソーセージ 4本
合挽き肉 150g／タマネギ(みじん) 1個分
トマトの水煮(缶) 1個分／トマトペースト 大さじ３
ニンニク(みじん) ４片分／唐辛子 適量
チリパウダー 大さじ1／塩 適量
ネギ(飾り) 適量／ご飯 適量

• 合挽き肉を合わせて炒める
• 肉汁（脂）を切る

• ハクサイを小さくざく切りする

• オリーブオイルで唐辛子を温める
• ニンニクと玉ねぎを炒める
• チリパウダーを加える

• ハクサイを炒めていく

• 鍋に塩、トマトペースト、トマトの水煮、ひき肉を入れる煮込む

• ネギをのせる

チリビーンズ風ハクサイ煮込み 完成