◆おすすめポイント◆
大人なサンドイッチで上品さがワンランクアップ !!

◆材料◆
ツナピクルス
ツナ缶 1個／溶かした酒粕 大さじ1
ピクルス 1本／タマネギ(みじん切り) 大さじ1
塩 ひとつまみ

タマゴサラダ
ゆで卵 2個／溶かした酒粕 大さじ1
ミニトマト 適量／タマネギ(みじん切り) 大さじ1
塩 ひとつまみ／しょう油 小さじ1

サーモン
クリームチーズ 80g／溶かした酒粕 大さじ2
ハチミツ 小さじ2／塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 少々／レモン汁 小さじ1
タマネギ(みじん切り) 大さじ1／キュウリのスライス 適量
スモークサーモン 4枚

• 酒粕をお湯で溶かす

ツナピクルスのフィンガーサンド

• オイルなしのツナ・ピクルス・タマネギ・塩を入れる
• 酒粕を大さじ1入れる

• 具をのせ、パンで挟む

タマゴサラダのフィンガーサンド

• 潰したタマゴ・酒粕大さじ1・しょう油・タマネギ・塩を入れる

• タマゴサラダを塗り、ミニトマトをのせ、パンで挟む

サーモンのフィンガーサンド

• クリームチーズを湯煎にかける
• 酒粕大さじ2にクリームチーズを加えて混ぜる
• タマネギ・ハチミツを入れる
• レモン汁・ニンニクパウダー・ブラックペッパー・塩を入れる

• サーモン・キュウリをのせ、パンで挟む

• 全てのサンドを食べやすい大きさに切り、盛り付ける