■材料■
春キャベツ 半分／生パスタ 3~4人分
バター 45g／タマネギ 半分
スティックセニョール(あれば) 6本／コンビーフ(もしくはベーコン) 20g
ニンニク(すりおろし) 2片／塩 適量
ブラックペッパー 適量

バターをソース代わりに使います !

• フライパンにバターを入れ火にかける
• ニンニクを入れる
• スライスしたタマネギを入れ炒める

• 塩・ブラックペッパーを入れる
• スティックセニョールを入れ炒める(※無くてもOK)

• 春キャベツは食べやすい大きさに切り炒める
• 茹でておいた生パスタを入れる

• 器に盛りつけコンビーフをほぐしながら散らす
• 最後にブラックペッパーをかける