• ハムを焼く
• ハムは両面を焼き、器に取り出す
• トマトを厚めに切る

• パンにマヨネーズを塗り、ハムをのせる
• バジルまたは葉物野菜をのせる

ポイント：チーズのまわりを菜箸で押してめくれたらトマトをのせるタイミング！

• チーズの上にトマトをのせる（トマトは早くのせると水分が出るので注意！）
• トマトの裏面に軽く火を通しパンにのせる

• フライパンにバターを溶かし卵を割り入れる

• 強火にし水を少量入れフタをする

• 目玉焼きをトマトの上にのせる