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「品質もかなりいい」超早場米"七夕こしひかり"の収穫始まる【佐賀県白石町】

2024/07/29 (月) 18:40

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県内で最も早く出荷される白石町の超早場米「七夕こしひかり」の収穫が始まりました。

このうち、香月弘文さんの約40アールの田んぼでは29日朝から刈り取りが始まり、約1600キロの収量を見込んでいます。

【白石地区特別栽培米部会 山崎利幸部会長】
「栽培に適した環境だったので栽培者の方々も一生懸命なんでも頑張ってもらって量もとれて、品質もかなりいいものがとれている」

「七夕こしひかり」は今年、白石地区で214人の生産者が約125ヘクタールで作付けしていて、8月5日から出荷されいち早く新米の味を楽しむことができます。
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