材料(4人分) 豚バラ肉(薄切り) 8枚／ナス 2本 大葉 16枚／味噌 適量 片栗粉 適量／だし汁 大さじ2 しょうゆ 大さじ1／...

材料(4~5人分) キュウリ 100g／大葉 10枚 ニンジン 40g／ミョウガ 3個 エノキ 1/2束／だし汁 3カップ 酒 大さ...

材料(4人分) 豚モモ肉 300g／長ネギ 1本 赤ピーマン 1個／香菜など 適量 塩 小さじ3/5／コショウ 少々 紹興酒 20c...

材料(3~4人分) イカ 1杯／セロリ 1本 クラゲ 2枚／ショウガ 1片 ショウガ汁 小さじ1／酒 小さじ1 合せ調味料 ／しょう...

材料(1人分) 牛乳 150cc／リンゴ酢 大さじ1 ハチミツ 大さじ1／ミント 適量 冷凍したミカンの缶詰 適量 ...

材料(1人分) 牛乳 1L／リンゴ酢 90cc 塩 小さじ1/2弱／ハチミツ 大さじ1 レモン・ハーブ・ジャム 適量／パン 適量 オ...

ハチミツ甘酢炒めは、沢山の野菜を、さっぱりしたお酢と、はちみつで作ったタレで炒めました。ぺろりと食べてしまう1品です。

材料(4人分) 酢飯 茶碗4~5杯／焼き海苔 6~8枚 鶏照り焼き 1/2枚／レタス 適量 キュウリ 1本／タマゴ 2個 トマト 1...

キュウリとリンゴが水切りヨーグルトとブラックペッパーを混ぜ合わせることによりインドのサラダに早変わり！豚肉によく合います。 小城市三日...

材料(2人分) ササミ 4本／酒 大さじ1 キュウリ 1本／梅肉 大さじ3 茹でタマゴ 1個／タマネギ 1 4個 マヨネーズ 1/2...