材料 ナス 2/3本／タマネギ 60g ホウレンソウ 少々／鶏ささ身 60g トウバンジャン 少々／しょうゆ 大さじ2 酒 大さ...

材料 鶏モモ肉 1枚／酒 100㏄ 水 200㏄／砂糖 20g 薄口しょうゆ 50㏄／みりん 50㏄  ショウガ(スラ...

材料 合挽き肉 400g／タマネギ 1/2個 ミックスベジタブル 100g／卵 1個 パン粉 1/2カップ／牛乳 大さじ2 塩・...

材料 鶏モモ肉 1枚／塩麹 適量 卵 1/2個／片栗粉 適量 ＜ソース＞ ネギ 大さじ2／ショウガ 小さじ1 梅干し 4個...

スペアリブにしょうゆで味付けし、甘酒でシメジやジャガイモ・ダイコンなど具材と一緒に蒸しました。鶏がら・しょうゆ・甘酒で味付けしました。

材料（４人前） 豚ロース100g／スナップエンドウ4本 ジャガイモ１/２／卵適量 片栗粉適量／水溶き片栗粉適量 ごま油適量／ネギ大さ...

材料（4人前） 鶏モモ肉１枚／豆苗1/2袋 鶏がらスープ60cc／塩麹大さじ1 ネギ（みじん切り）大さじ1と1/2 ショウガ（み...

材料（2人前） 手羽中（チキンバー）300g 小麦粉大さじ2／ごま油大さじ1 白いりごま適宜／コチュジャン大さじ1 濃口しょうゆ大さ...

材料（２人前） 鶏モモ肉500g（２枚）／塩・ブラックペッパー適宜 しょうゆ大さじ4／みりん大さじ4／酒大さじ4 砂糖大さじ2～4／お...

材料（２人前） 新玉ねぎ１個／牛肉（ロース）200g パセリ１本／小ネギ４本 エリンギ１本／レモン１/４個 塩・コショウ適量／バター...