つゆにつけて食べるそうめんに飽きた．．．。そんな時、そうめんをアレンジし、タマネギの食感、大葉の香りがアクセントになり、一味違ったサラダが楽...

材料 そうめん 1束／ライスペーパー 6枚 大葉 12枚／キュウリ 1本 かにかまぼこ 3本／なめ茸(瓶) 1本 ＜つけダレ...

材料 素麺 ２束／ちりめんじゃこ ５０ｇ 水菜 適量／ミョウガ ２個 ＜素麺つゆ＞ だし汁 160㏄／薄口しょうゆ 30㏄ み...

材料 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 160g／うどん麺 2束 キュウリ 1本／レタス 1/4玉 オクラ 4本／ミニトマト 8個 ト...

材料（2人前） アジ1匹／そうめん2束 ナス1本／ショウガ1/2片 白ネギ1/4本／小ネギ少々 だし汁250cc／みりん50cc ...

材料（1人前） チャンポン麺 1玉／豚バラ 80g レタス50g／大葉3枚 かつおぶし適量 合わせだし（つゆ）大さじ2 塩・こしょう...

プロが教えるまぜうどん。野菜を沢山使いあっさりいただけます。ミンチと味噌で味付けした物に絡めていただくと、さっぱりだけます。

材料 ナス 2/3本／タマネギ 60g ホウレンソウ 少々／鶏ささ身 60g トウバンジャン 少々／しょうゆ 大さじ2 酒 大さ...

材料（２人前） ＜焼きそば＞ 豚肉50g／もやし１/２袋（100g） ニンジン20g／ピーマン30g 焼きそば麺１玉（150g） ...

材料（２人前） おでんＤＥリゾット おでんの具お好みで／おでんのスープお好みで 冷ご飯２杯分／ピザ用チーズ適量 オリーブオイル／パセ...