材料(6枚分) 薄力粉 40g／砂糖 15g 牛乳 125cc／卵 1個 生クリーム 100cc 砂糖(生クリーム用) 大さじ1/2...

材料 イチゴ 中5個／ヨーグルト 200g 砂糖 大さじ1／ミント 適量 ＜イチゴソース＞ イチゴ 中5個／砂糖 大さじ1 白...

材料 白ねりあん 500g／餅粉 15g 水 25㏄／赤・緑の色粉 少々 ...

材料 チョコレート 100g／無塩バター 50g 卵 3個／砂糖 85g 小麦粉 35g ...

材料 チョコレート 75g／水 38㏄ グラニュー糖 68g／牛乳 175㏄ 生クリーム 75㏄／卵黄 90g ホイップクリーム...

材料 しょうが 20g／水 200㏄ 砂糖 45g／粉ゼラチン 4g 水 大さじ1／牛乳 200㏄ 生クリーム 30㏄ ...

材料 チョコレート１２０ｇ、バター１２０ｇ、砂糖６０ｇ ヘーゼルナッツ粉６０ｇ、全卵１個、卵黄２個分、薄力粉３０ｇ ＜メレンゲ＞ 卵白２個分...

材料 卵３個、グラニュー糖４０ｇ、ブランデー大さじ１ ラム酒大さじ１、ナツメグ・シナモン適量、牛乳２カップ ...

材料 桐岡ナス 1本／グラニュー糖 ナスの50% レモン汁 大さじ2 ...

材料 粉ゼラチン 10g／水(粉ゼラチン用) 50㏄ 桐岡ナスジャム 200g／水 300㏄ ...