材料(4人分) 豚薄切り肉 300g <下味用> 小麦粉 小さじ1／塩コショウ 少々 タマネギ 小2個／ジャガイモ 大2...

材料(4人分) 茹でた好みの豆 1/3カップ／ニンジン 1/2本 コーン 1/4カップ／キュウリ 小1本 ミニトマト 8個／リーフレタ...

材料(4人分) 春キャベツ 150g／ニンジン 1/3本 タマネギ 中1個／ハム 80g クラッカー 2~3枚／ニンニクみじん切り 少...

筍にホワイトソースを塗りこんがりと焼きあげました。タマネギで甘く、ベーコンで塩分があり、クリーミーでおいしくいただけます。 今回は藤津...

しょうゆ・バルサミコ酢が効き、ナスがしっかりと味を吸収しフキと一緒においしくいただけます。 今回は、多久市にある「幡船の里」という所で...

材料(4人分) 絹ごしトウフ 1丁／ソラマメ(下茹でして) 8個 タカナ漬け 50g／ゴマ油 少々 トウガラシ(輪切り) 少々／酒 小...

材料(4人分) タケノコ(下茹でして) 2本／スナップエンドウ 10個 鶏ガラスープ 30cc／干しエビ 15g ザーサイ 30g／シ...

材料(3人分) 新ジャガ 2個／手羽先 6本 酒 少々／しょうゆ 少々 コショウ 少々／片栗粉 少々 スライスニンニク 1片分／トウ...

材料 鰆／片身、タケノコ（下茹でして）／１本、菜の花（下茹でして）／４本、酒／２００ｃｃ、しょうゆ／２５０ｃｃ、みりん／１００ｃｃ、砂糖／１...

材料(4人分) 菜の花 1/4束／アサリ(砂抜き済) 200g ビーフン 120g／ショウガ(みじん切り) 5g 豆鼓(みじん切り) ...