材料 ラーメン（ピリ辛）１袋、白身魚６０ｇ エノキ１／２袋、なめこ１パック、長ネギ１／２本 ニンニク５ｇ、ショウガ５ｇ、小ネギ５本 ケチャッ...

材料 白身魚４切、塩・コショウ少々 小麦粉適量、サラダ油適量 ＜オクラあん＞ オクラ４本、だし汁１５０ｃｃ 鶏がらスープの素大さじ１／２、砂...

材料 切干大根１００ｇ（乾燥）、桜エビ10グラム（乾燥） 厚揚げ１個、人参３センチ、絹さや５枚、白ネギ１／２本 味醂大さじ２、タカノツメ適量...

材料 鮭切り身４切（１切約５０ｇ）、小麦粉適量 白ネギ１本、ピーマン２個、レモン輪切り４枚 ＜調味料＞ 酒８０ｃｃ、砂糖大さじ２ 濃口醤油８...

材料 ご飯３２０ｇ（約４本分）、エビ天ぷら４尾 焼き海苔２枚、濃口醤油適量、すりゴマ適量 ...

材料 鯵１匹、トマト１個、キュウリ１本 グレープフルーツ１／４個、酢小さじ１ グレープフルーツのしぼり汁小さじ１ ＜ドレッシング＞ グレープ...

マグロ・セロリ・アボガド・トマトキュウリを使い、豆板醤で和えたことによりピリッと辛く、マグロとアボガドがまろやかにしてくれます。

春巻きの皮に、コーン・エビ・白身魚・白滝・シイタケ・枝豆と沢山の具材を使い、彩りよくピザソースで味付けし、パリッと揚げました。

マグロでハンバーグ。お肉と違ってヘルシー。山芋・パン粉・卵・が入ってるので硬くならず、ふんわり。牛乳とショウガが入ってるので、生臭さが気にな...

シュウマイの皮とカニカマを使い、包まず衣としてまぶすシュウマイ。カニカマの赤色が食欲を引き立てます。豚肉だけではなくカニカマも入ってるので、...