チンゲンサイとソバでサラダに！！つるつると召し上がれます。ショウガやニンニクの香りがごま油で炒めることにより引き立ちます。 １年中ある...

鮭を焼き、たまねぎをふんだんに使いカレー味のマリネにしました。辛みを感じないようにしっかり水洗いしました。鮭の外側には小麦粉を薄くつけて焼き...

材料 牛バラ肉 150g／こんにゃく 1枚 エリンギ 1パック／ショウガ 50g サラダ油 適量／酒 大さじ2 砂糖 大さじ2／...

材料 ダイコン 300g／ホウレンソウ 小1把 ショウガ 1片／サラダ油 大さじ1 鶏ひき肉 150g／ごま油 大さじ1/2 片...

材料 黒豆 40g／米 3合 Ａ・だし汁 650㏄／塩 小さじ1/2 さやえんどう 30g／切りゴマ 大さじ1 でんぶ 適量...

クラッカーでケーキが作れる！？冷蔵庫で寝かせるケーキ♪イチゴもたっぷり使いました。 これから旬のイチゴ。オーブンを使わず簡単でおいしい...

材料 エビ 12尾／ブロッコリー 3個 ナス 1/2本／さつま芋 1/4本 ホウレンソウ 1/2束／ミニトマト 3個 ニンニク(...

材料 ダイコン 200g／豚バラ肉 100g 白ネギ 1本(10センチ)／小ネギ 3本 ショウガ 1/2個 <スープ用調味...

材料 米 1合／チャーシュー 60g ザーサイ 10g／三つ葉 3束 <調味料> 醤油 大さじ1と1/2／酒 大さじ...

材料 白玉粉 90g／水(白玉用) 100㏄ こしあん 50g／煎り黒ゴマ 80g <調味料> 水(しるこ用) 60...